Uma Alimentação saudável para um Peso saudável

Em geral, o esforço para comer bem e perder peso tem como objectivo a "perda de peso", e não o "comer bem". No entanto, quando aplicamos muito esforço em mudar hábitos de vida bem instalados, a chegada à meta é um momento de grande felicidade e alívio: finalmente podemos terminar o esforço, respirar fundo e descontrair. E devagar, devagarinho a atenção vai baixando, e um a um os velhos hábitos que levaram ao peso excessivo vão retornando, e os quilos perdidos são encontrados.

Este desafio colocado no Programa PESO COMUNITÁRIO tem como objectivo comer bem e mexer-se bem para o resto da vida.

Não faz sentido comer bem só em certas estações do ano, na primavera até ao verão (imagina-se a fazer isso com outros comportamentos de saúde, como lavar os dentes?). Da mesma forma, o exercício não é uma vacina, que se faz na infância e que dura para toda a vida. São comportamentos decorrentes de cuidados connosco, pois somos nós os seus primeiros responsáveis e também beneficiários.

O desafio lançado pretende aumentar a consciência da realidade de cada um. Basta sentar-se uns minutos e escrever o que pretende comer no dia seguinte. Durante esse dia faça o registo do que comeu, e no final compara o que achava que ia comer e o que realmente aconteceu.

Pode também fazer durante uma ou duas semanas o registo de tudo o que come, com as horas, os locais, as quantidades aproximadas, o tipo de culinária, e alguma situação que valha a pena registar (se é um aniversário, se estava irritado, etc...). Escreva ao longo do dia, pois a memória falha muito! Ao reler regularmente vai conhecer-se melhor e reganhar controlo sobre as decisões que toma. O objectivo não é fazer uma alimentação sempre "correcta", mas simplesmente conseguir comer o que decidiu comer!

E tenham todos uma Excelente Alimentação!!!

Maria Paes de Vasconcelos
Nutricionista